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古巴雪茄制造
[P][COLOR=rgb(51, 51, 51)][BGCOLOR=rgb(255, 255, 255)]内里乾坤[/BGCOLOR][/COLOR][/P][P][COLOR=rgb(51, 51, 51)][BGCOLOR=rgb(255, 255, 255)]卷纸烟叶(WRAPPER)—— 雪茄最外层的烟叶。 捆扎烟叶(BINDER)—— 固定烟心位置的烟叶。 烟心(FILLER)—— 雪茄中心的烟叶,是主要的材料。[/BGCOLOR][/COLOR][/P][P][COLOR=rgb(51, 51, 51)][BGCOLOR=rgb(255, 255, 255)][P][COLOR=rgb(51, 51, 51)][BGCOLOR=rgb(255, 255, 255)]烟叶混合法[/BGCOLOR][/COLOR][/BGCOLOR][/COLOR][/P][P][COLOR=rgb(51, 51, 51)][BGCOLOR=rgb(255, 255, 255)]为了让人们在享受雪茄时,有缝隙让烟通过,古巴雪茄的烟心是 采取人工手撕的方法,将烟叶纵向撕成两片,再进行烟心的制作,这也正是手制雪茄才能拥有的特色。 古巴雪茄的烟心,是以下列三种烟叶所制成的,依不同比例混合后,便形成各品牌所独具的风味: 里格路烟叶(LIGERO)—— 虽然LIGERO字面直译为“清淡”,相反的,这却是一种色深味浓的烟叶。里格路烟叶乃摘采烟草植物顶部生长最快、最强壮的部份精制而成,最少需要收藏三年才能使用。 思高烟叶(SEGO)—— 摘取烟草植物中间部份所制成,颜色较浅、质地较干,成熟后十八个月即可使用,烟味比里格路烟叶清淡许多。 和拉多叶(VOLADO)—— 原意为“扉叶”,其实是采自植物底部的叶片,成熟后九个月便可使用,烟味极淡,多用来帮助雪茄燃烧。而捆扎烟叶所采用的,多是接近植物底部的叶片,类似和拉多烟叶,烟味甚淡。[/BGCOLOR][/COLOR][/P][P][COLOR=rgb(51, 51, 51)][BGCOLOR=rgb(255, 255, 255)][P][COLOR=rgb(51, 51, 51)][BGCOLOR=rgb(255, 255, 255)]决定烟味因素[/BGCOLOR][/COLOR][/BGCOLOR][/COLOR][/P][P][COLOR=rgb(51, 51, 51)][BGCOLOR=rgb(255, 255, 255)]一、烟叶的混合搭配 —— 将里格路、思高及和拉多三种烟叶,依不同比例搭配运用,即可制成风味各异的雪茄,正因为如此,古巴每一种品牌的雪茄都拥有与别不同的独特气息。 二、卷纸烟叶的烟叶 —— 卷纸烟叶基本上可分为四种颜色,分别是浅棕色(CLARD)、深棕色(COLORADO)、棕色(COLORADO CLARD)以及黑色(MADURO)。浅棕色的烟叶会使雪茄具有辣味、黑色烟叶则为雪茄增添甜味,其它的则介于两者之间。一盒二十五支装的雪茄,会拥有一致的颜色,但每盒雪茄的颜色却未必一样,所以在购买时应仔细查看卷纸烟叶的颜色,以符合阁下的口味。 三、收藏时间 —— 雪茄的收藏时间越长,风味越佳,刚制成的古巴雪茄、烟味犹如青春烈火,但随着时间的流逝,风味将更显香醇。一般的雪茄通常需要经历五至七年的发酵过程才得以完成,享用者很容易领略到其中的美妙之处,即使烟味会随着岁月而转淡,但那得是十五年后的事了。在世界各地出售的古巴雪茄,大部份都是出厂约两年左右的产品。[upload=1,0]91ef76c6a7efce1b06cd0fb5af51f3deb58f65ef.jpg[/upload][/BGCOLOR][/COLOR][/P][/P][/P]
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